有机肥主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来,消除了其中的有毒有害物质,富含大量有益物质,包括:多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是绿色食品生产的主要养分。
为何要提出有机农业的概念?
资料显示,古老的农业就是用自然的方式进行生产,收获多少看天说话。这样的农业生产方式,至少一直延续到了第二次世界大战结束之前。农民们没有提炼任何的化学制剂,或是合成的肥料与杀虫剂。
但是一些伟大的发现总是在不经意间被挖掘出来,人们发现战争期间发明出来的技术对农业生产颇有帮助。例如,被作为炸药使用的化学药品硝酸铵摇身一变,可作为肥料派上了用场,使用后农作物长得又快又好。被用作神经毒气的有机磷化合物对某些昆虫有很好的杀灭作用,因此被开发出来作为杀虫剂。
然后,一系列的人工肥料、饲料、激素、诱导素、杀虫剂、除草剂等助农物品纷纷问世,受到广大农业从业者的青睐,直到离不开。
人们用这些人工肥料等化学物资的目的只有一个——增加产量!无限制的增加产量!
有机农业能实现吗?
这个问题,不仅仅是人民群众在质疑,一大批做农业的人都在质疑。首先是对于生产的可行性进行质疑。完全不用化肥、农药等化学产品,作物能长好吗?很多技术专家认为是不可行的,因为上百年来的依赖、依赖化肥的农作物,它们一旦离开以后就没法长好了。
有机-无机复合肥料12-5-8-旺万稼
总养分≥25%12-5-8(硫酸钾型)
生物增效提高肥料利用率
营养全面肥效
提高农产品品质口感好
其次是对于大环境的质疑。曾经有一位院士说,“中国都污染了,到哪去发展有机农业?”这些影响都是比较大的。按照有机农业的标准,不能使用化学肥料和农药,那么,如果土壤里面、水里面和空气中含有污染成分,自然也是违背了有机农业的初衷的。这样的担忧是有道理的。
那么,我们的有机农业一定要转移到偏僻的、无污染的山村去么?其实不然,除了重金属等难以消解和转移的污染土地和水源以外,很多污染土、水是可以转变过来的(比如含有残存肥料的土地),只是需要时间。